Соковичавниця Maestro MR-807

Соковичавниця MR-807 Торгова марка: Maestro Ергономічний дизайн Сучасний дизайн Високоефективне віджимання соку Система повільного віджимання Простота у використанні Функції: «реверс» Низький рівень шуму та вібрації Підходить для цілого яблука: 75 мм Спеціальна насадка для зручності завантаження Захисна система Для овочів і фруктів Приготування соку з твердих і м'яких продуктів 220-240 В, ~50 Гц, 240 Вт Шнекові соковичавниці — це абсолютно новий тип пресових соковичавниць, у яких сік витягується автоматичним способом за швидкості 40-80 обертів на хвилину. Цей спосіб витягання соку дає змогу зберегти максимальну кількість корисних речовин. Електрична шнекова соковичавниця — це, по суті, автоматизований пресовий механізм. У шнекових соковичавницях принцип роботи схожий із м'ясорубкою, у завантажувальний отвір подаються фрукти, коренеплоди, ягоди, трава, овочі, далі спеціальної форми одинарний або подвійний гвинт шнек захоплює продукт, пережовуючи його, видавлюючи з нього сік і відкидаючи в бік маких. Весь процес відбувається швидко завдяки продуманій формі шнека та чаші, що розподіляє в різні боки сік і макух. Переваги перед іншими типами Соковичавниці шнекового типу мають високу популярність завдяки наявності великої кількості переваг. До них належать: Широкий асортимент оброблених продуктів. Можливість робити сік із фруктів, овочів, ягід, зелені. Різноманітність готових продуктів на виході: напої, пюре, мелені суміші, борошняні вироби. Великий вихід готового продукту — до 95 відсотків. Це найкраща характеристика, якої можна домогтися. Під час роботи двошнекові соковичавниці не нагрівають сік, що дає змогу зберігати корисні властивості інгредієнтів. Низькі оберти приладу не дають продуктам окиснюватися, тому вітаміни та поживні речовини залишаються в напоях. Ці апарати майже не створюють шуму. Порівняння шумових характеристик механічних і електроприладів показує, що різниця незначна. Напої мають густу консистенцію й насичений смак. Особливості конструкції забезпечують надійність приладів і тривалий термін експлуатації. Є прилади двох видів — центрифужні та шнекові. Перші спочатку подрібнюють фрукт, як на тертці, а потім відокремлюють м'якуш від виокремленого соку. Другі — ефективніші. Принцип роботи шнекових соковичавниць злегка схожий на принцип дії м'ясорубки. Усередині приладу розміщений потужний гвинтовий вал (шнек), завдяки обертанню якого й відбувається викручування соку. Шнекові соковичавниці мають низку переваг. Шнекові соковичавниці універсальні — можуть використовуватися для отримання соку з будь-яких фруктів, ягід і овочів, здатні подрібнити та тиснути зелень і навіть отримувати сік із проростків пшениці. Шнекова соковичавниця допомагає скоротити кількість відходів. Адже ці прилади дійсно вичавлюють сік, а не просто відокремлюють його від тертої м'якоті. Отже, макуха залишається менше! Для роботи центрифужної соковичавниці потрібні високі оберти — інакше неможливо відокремити сік від подрібненої м'якоті. Внаслідок цього прилад нагрівається, а сік, що міститься в ньому, окиснюється, втрачає вітаміни та мікроелементи. У шнекової соковичавниці таких вад немає. Шнекові соковичавниці працюють на низьких обертах, водночас так званий «бережний віджим» відбувається без нагрівання. Фахівці підрахували, у соку, отриманому за допомогою шнекової соковичавниці, зберігається вшестеро більше вітамінів, порівнюючи із соками, зробленими центрифужними моделями.